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エミケン 「日報」

東京・奥多摩にある 注文家具工房『エミケン』 の日々です

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10月13日 自家製ベーコン

久々のベーコン作り。最近怠けていた。市販のベーコンをこのところ食べていたがやっぱり何か物足りない。うむ!これだ!スモーキー&スパイシー!!これくらいパンチが効いてないとな。しかし2キロあってもすぐなくなってしまう。悲しい。。

猪で作ったらどうなんだろう?試してみたいな。

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  1. 2017/10/13(金) 20:13:54|
  2. 燻製

注文家具工房 『エミケン』

エミケン ケン

Author:エミケン ケン
www.emiken.com
東京・奥多摩 「氷川城」城主。
過去の「日報」は →[コチラ]

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